昨日の記事の続きです。
---
大した前知識もなく、ふらっと訪れたメッヘレンの街。
マルクト広場周辺を散策した後、家に戻るにはまだ時間があったので、「どうする?」と、家族と話していたら…。
ビール醸造で出る 水蒸気の音と量が物凄い!
中に入ってみてから知ったのですが、ここはベルギー最古のビール醸造所。元々はベギン会修道院があり、修道士たちがここでビールを作っていたそうです。
こちらの醸造所特製ビール。この瓶はかなりの大きさで、5
カフェでこちらで作ったビールをいただきながら、同じくこちらのビールで煮込んだというベルギー料理を堪能してきました。美味しかった〜!
カフェで頼んだビール。ベリー系の自然発酵のビール。私
コース料理を頼むと、それぞれのお皿に合うビールをお店でチョイスしてくれるというので、次回ここを訪れる時にはそれにしてみようかな…。
とりあえず、今回は2種類のビールを購入してきました。何百種類もあるベルギービールには、それぞれの銘柄独自のグラスがあります。ということで、グラスも購入〜♪
こちらはフルーツビア。4本入り。
【ベルギー最古のビール醸造所情報】
Het Anker
住所:Guido Gezellelaan 49, 2899Mechelen, België
http://www.hetanker.be/nl