オランダといえば、チーズ。
日本に住んでいた時にはチーズはあまり好きではなかったのですが、こちらに来てからは大好きになりました。
オランダのチーズは本当に美味しい!
パンに挟んだりサラダに入れたりすることはもちろん、ワインのお供にも欠かせない存在です。
私が特に好きなのは、やはりオールドチーズ。色んな銘柄のオールドチーズがありますが、基本的にオールドチーズは深いコクのある味で、病みつきになります。
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で、チーズと言えば、普通は黄色や白っぽい色。でも、それ以外にオランダには変わったチーズもたくさんあります。
たまにはこういうチーズを試してみるのも面白いかも♪(画像をクリックすると拡大されます)
チーズとは思えないカラフルさ |
ラベンダー味のチーズ |
パプリカ味のチーズ |