アンジェリーク

2016年10月23日

ゼーラント州のお菓子


前回と前々回の記事のゼーラント州つながりで…。


ゼーラント独特のお菓子2種類のご紹介です。


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缶に入っているのはいわゆるバター飴。

デルフト界隈ではほとんど目にすることがないので、正にお土産にピッタリ! 缶には、ゼーラントの民族衣装をまとった少女の姿が描かれ、これまた可愛らしい。

そして、同じく民族衣装姿の年配女性が袋に描かれたゼーラントワッフルは、極薄でサクッ
サクッと軽くて実に美味。オランダ土産として有名な「蜜が挟まれたストロープワッフル」より甘さがだいぶ控えめで、私はこちらのほうが好み♪

ベルギーの薄いバタークッキーに少し味が似ているような気もします。



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これらのお菓子に描かれている少女も年配女性もどちらも民族衣装を身にまとった姿…。

オランダは地方によって民族衣装が異なっているのですが、ゼーラント州の とある町では未だにこの民族衣装を日常的に来て普通に生活している人たちがいるとか…。

次回ゼーラントを訪れる時にはぜひ民族衣装も見てみたいものです。


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